日期：2008.02.11
地點：賀慶舫手作教室
學生：大J & 小j & 賢2
老師：萬能的妹妹
↓張老師：麵糰是有生命的，太大力他會痛ㄡ
↓賢2：白小姐(德式餐包)像什麼?
↓小j：我的泡麵頭和貝多芬(貝果)很搭吧!
↓耶~ 我胚芽土司出爐了
↓貝克瀚也好了
↓賢2：我們的成果
↓大J：做麵包真的很搞工，從早上9點開始到下午2點完成，共花了5個小時，每一種不同的
麵包不只配方不同、麵粉不一樣、發酵時間不一、連揉、整形、烘焙溫度、烘焙方式...
都是一門學問，這些有一大半都被我帶回中壢當成戰備糧食了。
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