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話說昨日一夥人來我家
美雲帶來了一個新奇的東西
大家都知道愛玉吧
也多多少少聽過愛玉的由來
不過洗愛玉還是第一遭
真的很好玩
跟用5本針打襪子一樣好玩(我打好一隻了)
《這是阿里山愛玉子的原貌》
《首先將愛玉子用湯匙刮下》
《接著將刮下來的愛玉子裝入紗布袋or新的絲襪中》
《再來就是洗愛玉了,準備半鍋的開水,大約搓個10分鐘就大功告成了》
洗愛玉是有祕訣的
並不是每次都會成功
重點就在於鍋子、手、刮除愛玉子的器具通通不能有一絲絲的油
《洗好後 靜待5分鐘 好神奇 真的結凍了》
完成後 加上檸檬、少許糖水及蜂蜜
就成了夏日最可口消暑的愛玉了
比外面買的好吃100倍
供不應求 吃光了只好又作了一次
真的簡單易作、衛生保証、真材實料
《耶~第一次做愛玉~大成功~》
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